Agua de Mar Mediterranea (para cocinar)

 P.V.P. 2,55€

La sal perfecta para cocinar, envasada en brick de cartón de 1,5 litros, esconde en su interior un pequeño grifo para su dosificación perfecta; con un poco de presión de los pasadores del pequeño grifo que lleva incorporado, sale sin dificultad el agua en el recipiente que coloquemos debajo del mismo

Un mar de beneficios: enriquece la cocina de todo tipo de platos; pescados, mariscos, paellas, pasta, verduras, etc... El agua de mar potencia el sabor y aporta mayores propiedades organolépticas a nuestras recetas. Descongela los productos del mar mejor y más rápidamente, ideal para limpiarlos y manipularlos.Mejora considerablemente el sabor, la textura y el aspecto de todo tipo de pescado y marisco, lo conserva más tiempo en mejores condiciones, cocinando con el agua de mar aumentamos la calidad de los alimentos ya que el calcio, el magnesio y el yodo forman parte de su composición natural y contribuye a reducir el consumo de sal común en las comidas   

ALIÑO Limpia las hojas de lechuga con una disolución de agua de mar (85% agua dulce y 15% agua de mar), tus ensaladas serán más sabrosas y no hará falta añadirles sal. Para potenciar aún más su sabor marino, pulveriza unas gotas de Mediterranea Agua de Mar pura sobre la ensalada.

lIMPIEZA Utiliza agua de mar sin diluir para limpiar y manipular el pescado y marisco.

DESCONGELACIÓN Introduce el pescado o marisco congelado en un recipiente y cúbrelo con Mediterranea Agua de Mar pura. Déjalo fuera del frigorífico hasta que esté descongelado.

COCCIÓN Sustituye la cantidad habitual de agua del grifo por una mezcla de agua de mar en estas proporciones:

   

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Tartar de algas al curry

   P.V.P.4,60€

Tartar de algas al curry, listas para abrir y comer , para aperitivos y canapés. Úntelo en tostadas añadiendo boquerones, anchoas, caviar de trucha, ahumados etc.. Combina bien en platos de pastas y ensaladas.. Ingredientes: Algas, pepinillo, cebolla, alcaparra, aceite de oliva, aceite vegetal, curry y sal. Peso neto 180g, escurrido 150g   

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Tartar de algas a la aceituna negra

  P.V.P.4,60€

Tartar de algas a la aceituna negra, listas para abrir y comer , para aperitivos y canapés. Úntelo en tostadas añadiendo boquerones, anchoas, caviar de trucha etc.. Combina bien en platos de pastas y ensaladas.. Ingredientes: Algas, pepinillo, cebolla, alcaparra, aceite de oliva, aceite vegetal, aceituna negra y sal. Peso neto 180g, escurrido 150g   

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Ensalada de algas a la vinagreta en tarro

 P.V.P.4,95€

Ensalada de algas a la vinagreta, listas para abrir y comer , en ensaladas, pasta, canapes, tostadas, etc.. Ingredientes: Algas, aceite de oliva, aceite vegetal, vinagre de sidra y sal (de producción ecológica) 

Selección de algas de las Rías Gallegas bien aliñadas a la vinagreta. Peso neto 180g, escurrido 150g   

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Alga Wakame deshidratado

 P.V.P. 2,30€ 

 Ingrediente: Wakame (Undaria pinnatifida) Tiempo de cocción: entre 15-20 minutos Tiempo de hidratación: 10 minutos.  Se puede comer: Cruda y aliñada, ideal para ensaladas, para incorpórar a tus ensaladas, arroces y revueltos
Envase de 25gr

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Alga Kombu deshidratado

  P.V.P. 2,30€ 

 Ingrediente: Kombu (Laminaria ochroleuca), yodado y ligeramente ahumado Tiempo de cocción: entre 35-40 minutos Tiempo de hidratación: 10 minutos. Añada como ingrediente en la preparación de sopas, guisos, salsas 
Envase de 25gr


Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

Ensalada de algas deshidratada

    P.V.P. 2,30€ 

 Ingrediente: Lechuga de mar, wakame, nori. Tiempo de hidratación: 10 minutos. Natural en ensaladas (hidratadas ó escaldadas). Hervidas en arroces, revueltos, sopas, potajes, como guarnición en pescados ó mariscos  
Envase de 25gr


Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com 

PROTEBIO en polvo caja 375 g (Proteína vegetal)

 P.V.P. 12,90€ 

  Preparado proteico a base de semillas de girasol*. *Procedentes de agricultura ecológica.

Modo de uso: Añadir 2-3 cucharadas soperas (20-30 g) a ensaladas, zumos, sopas, salsas, cremas, yogures, etc.

POR 100 GRAMOS:  Valor Energético: 324,6 kcal /1356,8 kJ - Proteínas: 55,7 g - Hidratos de Carbono: 8,7 g - Lípidos: 2,6 g (Ácidos grasos monoinsaturados: 0,58 g, Ácidos grasos poliinsaturados: 1,6 g, Ácidos grasos saturados: 0,39 g.) - Fibra alimentaria: 21,8 g - Sodio: 1,68 mg ANÁLISIS DE AMINOÁCIDOS TOTALES EN 100 g: - Ácido aspártico: 4,69 g - Serina: 2,23 g. - Ácido glutámico: 6,60 g - Glicina: 3,28 g - Histidina: 1,53 g - Arginina: 7,94 g - Treonina: 3,20 g - Alanina: 2,50 g - Prolina: 2,19 g - Tirosina: 0,14 g - Valina: 2,89 g - Metionina: 1,40 g - Lisina: 1,96 g - Isoleucina: 2,68 g - Leucina: 4,17 g - Fenilalanina: 3,37 g - Triptófano: 0,43 g ANÁLISIS DE MINERALES Y VITAMINAS TOTALES EN 100 g. - Fósforo: 1.630 mg - Potasio: 1.442,43 mg - Magnesio: 718,83 mg - Calcio: 198,8 mg - Hierro: 1,136 mg - Zinc: 12,20 mg - Cobre: 4,71 mg - Manganeso: 3,68 mg - Selenio: 30 mcg - Yodo: 5,96 mcg - Vitamina E: 29,72 mg - Vitamina C: 3,5 mg - Vitamina A: 4,8 mcg

Envase de 375gr

Apto para todo tipo de dietas incluida la dieta Dukan, para deportistas que quieran aportar mas proteínas en su dieta, etc.. 

Los podéis comprar en 

C/ Jose Navarro Orts nº 41 BJ

Elche (Alicante)
tlf: 965 052 560  
ó bien mandando un correo a vidasanabyjulycar@gmail.com